brand shop   타파웨어 l 코렐 l 헨켈(칼) l 테팔 l 키친플라워 l 조지루시 l 수입내열냄비 l 수입법랑냄비 l 락앤락 l 이태리 리갈 l 노빌타 l 질리스 l 비젼냄비 l 필립스 l   

category      수입냄비 l 프라이팬 l 그릇*찬기*컵 l 밀폐용기 l 소형가전 l 압력솥 l 주전자 l 주방소품 l 도시락*보온병 l 어린이용품 l 생활용품 | 전기조리기구 l 선물세트 l         

top_bar1



▣ ★ 타파웨어 전체 ◈
▣ ★ 타파웨어 분류 ◈
▣ 코 렐 (CORELLE)
▣ 헨켈 쌍둥이칼/독일
▣ 키 친 플 라 워
▣ 테팔 (프라이팬)
▣ 수 입 내 열 냄 비
▣ 수 입 법 랑 냄 비
▣ 글라스락 / 락앤락
▣ 비젼 / 파이렉스
▣ 루미낙 (프랑스)
▣ 전기 압력 밥솥
▣ 노빌타 밀폐찬기
▣ 수입 커피잔/ 그릇
▣ 조지루시(코끼리표)
▣ 질리스 (zyliss)
▣ 구찌니 (F.Guzzini)
▣ 독일 발터 그라스
▣ 욕실용품/ 생활용품
▣ 쌀통/ 다용도용기
▣ 양념/음료/렌지용기
▣ 김치/냉장/냉동용기
▣ 식탁용기/ 도마
▣ 보울/ 어린이/ 젖병
▣ 도시락/ 보온병
▣ 그릇/ 찬기/ 머그컵
▣ 냄비/ 들통/ 찜기
▣ 법랑냄비/ 주전자
▣ 일반냄비
▣ 프라이팬/ 주방소품
▣ 압력솥/ 키친툴
▣ 수저/수저통/휴지통
▣ 쟁반
▣ 전기그릴/열기구/팬
▣ 주 방 소 품
▣ 전기 다리미
▣ 전기 믹서기/다지기
▣ 전기 주전자
▣ 전기 커피메이커
▣ 전기 토스터기
▣ 청소기/ 남녀 면도기











제 목 사과설기떡 만드는 법 조회수 3366
작성자 관리자 홈페이지
입력일 2003-03-27 15:05:59

사과설기떡

 

 

재료

1. 주재료 : 멥쌀가루 5컵, 소금 1/2t, 물 2~3T, 설탕 100g

2. 사과조림 : 사과 1 1/2개, 설탕 100g, 레몬즙 1T, 건포도 50g, 밤 5개, 호두 25g

 

조리과정

1. 멥쌀은 깨끗이 씻어 물에 3시간이상 담가두어 충분히 불려지면 체에 밭쳐 물기를 빼고 소금을 넣어 곱게 빻아 고운 체에 내린다.

2. 체에 내린 쌀가루에 물을 넣어 손으로 잘 비벼 섞어준 다음 다시 체에 내려서 설탕을 넣어 섞어준다.

3. 사과는 껍질을 벗기고 씨를 없앤 후 네모지게 썬다. 냄지에 담고 설탕과 레몬즙을 넣어 중불에서 은근히 조린다. 거의 조려져 갈 때 건포도를 넣어 살짝 버무린다.

4. 밤은 껍질을 벗겨 반으로 잘라 준비하고, 호두는 반으로 잘라 준비한다.

5. 2의 쌀가루에 조린 사과와 건포도, 밤, 호두를 넣어서 잘 섞어준다.

6. 찜통에 물에 적신 베보자기를 꼭 짜서 깐 다음 5의 가루를 담고 찜통 뚜껑을 덮은 후 남은 베보자기 자락으로 뚜껑을 덮어 센불에서 25분쯤 찐다.

7. 젖가락으로 찔러보아 떡가루가 묻어나지 않으면 다 익은 것으로 불을 끄고 잠 시 뜸을 들인 다음 꺼낸다. 한 김 나간 후에 적당한 크기로 썰어서 담아낸다.

 
이전글
소고기 찹쌀구이 만드는 법    
다음글
닭 불고기 만드는 법
 

이용약관(청약철회등)  ㅣ   개인정보 취급방침  ㅣ   입점안내  ㅣ 이메일 무단수집 금지정책  ㅣ

 


COMPANY:
KIKIMART/TEL:02-333-0933

ADDRESS:Euncheonro33gil5.Gwanak-gu.Seoul,Korea

SALES LICENSE:2012Seoul Gwanak0629/BUSINESS LICENSE:1081047201/MAIL:kikimart@naver.com

Personal information manager/Owner: JANG EU DON/JANG KI YOON
 

키키마트 콜센터(*전화주문*) : ☎ (대표) 02-333-0933(MD) 010-8743-0933  [주일은 휴무입니다.]

  Copyrightsⓒ1999~2021 KIKIMART Co. Ltd. All rights reserved/사업자정보hostingby블루웹

  이용해 주셔서 대단히 사합니다.